Năm 2005, thông qua sự kết hợp giữa kỹ thuật truyền thống và đổi mới công nghệ, ông Giang và nhóm của ông đã tạo ra loại trà đen đặc trưng của chúng tôi. Chồi trà đầu tiên vào mùa xuân để làm "Kim Tuấn Mi", sau đó hái 1 chồi và 1 lá để làm "Ngân Tuấn Mi", và hái 1 chồi 2 lá để làm "Tuấn Mi Hồng".

Lá trà Ngân Tuấn Mi có hình dạng thon và nhỏ gọn, có màu vàng và đen. Nếu bạn nếm thử sau khi pha đúng cách, bạn sẽ thấy lá trà có màu đỏ tươi đồng đều, trong khi bản thân trà có  hương vị trái cây  có thể đưa bất kỳ tâm trí bối rối nào trở về trạng thái bình tĩnh, thư thái.

Vật liệu

Xuất xứ:  Quan Đồng Mộc, núi Vũ Di

Loại:  Hồng Trà

Tiêu chuẩn hái:  Chỉ có nụ

Trà khô:  Đối xứng và chặt chẽ; màu vàng với màu đen chiếm phần lớn.

Nước trà:  Vàng, trong suốt, có vòng tròn màu vàng.

Hương thơm:  Hương thơm hỗn hợp của trái cây và mật ong, ngọt trong nước với hương thơm dễ chịu.

Hương vị:  Tươi mát và ngọt ngào.

Trà ướt:  Tươi sáng, chưa pha, tươi tắn và có màu đồng.

Phương pháp bảo quản : Đóng kín và để ở nhiệt độ phòng, thoáng mát, khô ráo, không có mùi lạ, nơi tối.

Nguyên liệu của Ngân Tuấn Mi đều lấy từ cùng một cây trà với Kim Tuấn Mi, nhưng tiêu chuẩn hái đã thay đổi từ một nụ thành 1 nụ 1 lá, hương thơm cũng đậm chất trái cây hơn.

Cách pha chế

Nên sử dụng liễn trà để pha trà.

1. Thêm 3g trà sau khi làm ấm tách và ngửi mùi thơm của trà

2. Chuẩn bị nước tinh khiết khoảng 95°C.

3. Các phương pháp pha trà

1-4 món pha vội, không ngâm quá lâu.

5-7 món ngâm 5-10 giây, 7-10 món ngâm khoảng 15 giây.

Pha càng nhiều lần, thời gian ngâm càng lâu, để đảm bảo độ ổn định của nước trà. 

Hương vị
Những ngọn núi cao ở Vân Nam phủ đầy mây, rừng nguyên sinh dày đặc và nhiều vườn trà ẩn mình giữa thiên nhiên. Với sự hỗ trợ của thổ nhưỡng sinh thái tuyệt vời, giống trà lá lớn có lá dày hơn, hàm lượng cao hơn, hương vị đậm đà hơn và hương thơm kéo dài hơn đã được lai tạo. Nằm sâu ở độ cao 2668m, mây và ánh nắng chiếu xuống mỗi cây trà đồng thời. Chủ vườn trà tuân theo phương pháp sản xuất nông nghiệp theo quy luật tự nhiên. Mặc dù giảm năng suất, họ vẫn kiên quyết duy trì phương pháp này.

Nhờ vào môi trường núi đa dạng và kỹ thuật sản xuất, trà lá lớn Vân Nam được chế biến thành nhiều loại trà khác nhau. Vì độ đậm đà và khả năng kháng chế biến cao, trà mang đậm hương vị vùng miền.

Nguồn gốc: Vườn trà hữu cơ ở độ cao 2668m, Đại Lý, Vân Nam
Nguyên liệu: Cây trà lá lớn Vân Nam
Cách bảo quản: Đậy kín và để ở nhiệt độ phòng, nơi khô ráo, không có mùi lạ, tránh ánh sáng.

1. Bạch Trà Cao Nguyên
Bạch trà Thọ Miêu được làm theo phương pháp trà trắng truyền thống và phơi khô dưới ánh nắng mặt trời để giữ lại hương vị tự nhiên. Nước trà ngọt ngào và đậm đà, với hương vị đặc trưng của trà lá lớn Vân Nam. Hương hoa thoang thoảng và có khả năng kháng chế biến cao. Trà được ép thành bánh nhỏ, dễ bảo quản và mang theo.

Hái trà: 1 chồi 3-4 lá
Trọng lượng tịnh: 5g/gói
Cấp độ: Cao cấp
Trà khô: Bánh trà đều, hình dạng lá và gân lá hoàn chỉnh, phần chồi lộ ra ngoài.
Màu nước: Vàng nhạt và trong suốt
Hương thơm: Mật ong, hoa và thơm
Vị: Ngọt ngào như mật ong, đậm đà, mượt mà

2. Lục Trà Cao Nguyên
Trà xanh này có vẻ ngoài dày và mạnh mẽ, nhưng khi pha, không có vị đắng mạnh như dự đoán. Thay vào đó, nó có vị ngọt và mượt mà trong miệng, với vị ngọt kéo dài. Trà khô có hương thơm hoa ngọt và hương đậu rõ ràng khi pha. Phong cách trà này rất đặc biệt và là một loại trà xanh hiếm hoi với 1 chồi 2 lá. Vị trà khá tươi mới.

Hái trà: 1 chồi 2 lá
Trọng lượng tịnh: 5g/gói
Cấp độ: Cao cấp
Trà khô: Hoàn chỉnh và tự nhiên, chắc và mạnh mẽ, có phần chồi trà rõ ràng.
Màu nước: Vàng nhạt và sáng
Hương thơm: Hương đậu rõ ràng và thơm
Vị: Ngọt và đậm đà trong miệng, với hậu vị ngọt kéo dài

3. Hồng Trà Cao Nguyên
Trà đen lá lớn có hương thơm mạnh mẽ và vị đậm đà. Trà đen này khác với các loại trà đỏ thông thường ở Vân Nam, có vị ngọt kéo dài, hương hoa và trái cây thơm lâu. Nước trà mượt mà và đậm đà. Sau khi uống, có cảm giác sảng khoái đặc biệt của cây trà cổ thụ.

Hái trà: 1 chồi 2 lá
Trọng lượng tịnh: 5g/gói
Cấp độ: Cao cấp
Trà khô: Chặt và có lông vàng
Màu nước: Cam và trong suốt
Hương thơm: Hương hoa và trái cây thơm
Vị: Ngọt như mật ong, đậm đà, mượt mà

4. Trà Oolong Cao Nguyên
Trà Oolong hương mạnh Thiết Quan Âm làm từ giống trà lá lớn Vân Nam không chỉ có hương gạo nâu đặc trưng của miền Nam Phúc Kiến, mà còn kết hợp với sự ngọt ngào và đậm đà đặc trưng của giống trà lá lớn Vân Nam. Ưu điểm là trà không bị đắng dù được ngâm lâu.

Hái trà: 1 chồi 3-4 lá
Trọng lượng tịnh: 5g/gói
Cấp độ: Cao cấp
Trà khô: Chặt, hình tròn
Màu nước: Vàng nhạt và sáng
Hương thơm: Gạo nâu thơm
Vị: Đậm đà, ngọt ngào và mượt mà

5. Phổ Nhĩ Cao Nguyên
Một loại trà Phổ Nhĩ Sinh Trà chính hiệu của Vân Nam, với giá cả phải chăng. Trà có vị tươi mới, sảng khoái, với hương hoa lan lâu dài, ngọt ngào và nhẹ nhàng. Hương trà rất phổ biến. Trà được ép thành bánh nhỏ, dễ bảo quản và mang theo.

Hái trà: 1 chồi 3-4 lá
Trọng lượng tịnh: 5g/gói
Cấp độ: Cao cấp
Trà khô: Bánh trà đều, hình dạng lá và gân lá hoàn chỉnh, phần chồi lộ ra ngoài
Màu nước: Cam sáng
Hương thơm: Hương hoa thơm
Vị: Ngọt ngào và sảng khoái, với hương mật ong

Cách pha trà
5 loại trà này có các loại trà và phương pháp pha trà khác nhau.

Để có hương vị tốt nhất, chúng tôi khuyến nghị pha trà trong một chiếc liễn trà.

1. Sau khi làm liễn trà, cho một gói trà vào, lắc nhẹ và ngửi hương trà.
2. Thêm nước tinh khiết ở nhiệt độ khoảng 100℃ để pha trà.
3. Ngâm trà nhanh chóng. Ngâm trong 5-10 giây ở giai đoạn đầu, sau đó ngâm khoảng 15 giây ở giai đoạn sau, không ngâm quá 20 giây. Càng pha nhiều lần, thời gian ngâm càng dài để duy trì hương vị của nước trà.

Hương vị
Điều đặc biệt nhất của Trà Phổ Nhĩ Băng Đảo Thôn là sự ngọt ngào như đường bột.

Bao bì của trà được thiết kế với hình ảnh con công, một loài động vật được bảo vệ cấp quốc gia độc đáo của Vân Nam, như một yếu tố thiết kế. Màu sắc rực rỡ của con công càng làm nổi bật sự ngọt ngào của Trà Phổ Nhĩ Băng Đảo Thôn như đường bột.

Đây là dòng trà cao cấp nhất trong bộ sưu tập trà Phổ Nhĩ của Chính Sơn Trường. Chúng tôi đã hợp tác với ông Châu Thuận Minh, trưởng làng Băng Đảo Thôn, xã Mạnh Khố, huyện Song Giang, thành phố Lâm Xương, để chọn nguyên liệu từ làng Băng Đảo Thôn, Ngũ Trại và kiểm soát chất lượng trà ngay từ nguồn.

Trà khô: Mạnh mẽ.
Nước trà: Màu vàng sáng.
Hương thơm: Hương hoa và trái cây, với chút hương ngọt của đường bột.
Vị: Ngọt ngào và tươi mát.

Cách bảo quản: Đậy kín và để ở nhiệt độ phòng, nơi khô ráo, không có mùi lạ, tránh ánh sáng.

Thông tin sản phẩm:
Thương hiệu: Chính Sơn Đường
Trọng lượng tịnh: 50 Gram / 1.76 Ounce
Loại: Trà Phổ Nhĩ Sinh Trà
Nguồn gốc: Làng Băng Đảo Thôn, tỉnh Vân Nam
Tiêu chuẩn hái: 1 chồi 2-3 lá

Cách pha trà:
Khuyến nghị sử dụng chén đậy để pha trà.

1. Thêm 5g trà vào chén sau khi làm ấm chén, ngửi hương trà.
2. Thêm nước tinh khiết trên 95℃ để pha trà.
3. Ngâm 1-5 lần trong 1-3 giây, sau đó ngâm 5-10 giây, không quá 15 giây.

Về trà Phổ Nhĩ
Trà Phổ Nhĩ Sinh Trà là gì?
Trà Phổ Nhĩ được chia thành trà sống và trà chín dựa trên phương pháp chế biến. Sản phẩm này thuộc loại trà sống.

Vì nguyên liệu chưa được lên men trong quá trình chế biến, trà có tính mát và có tác dụng chống oxi hóa và giảm mỡ máu, nhưng không phù hợp cho người có dạ dày lạnh. Vì vậy, trà sống thường được lưu trữ lâu dài, khi đó trà sẽ trở nên dịu dàng hơn.

Nếu cơ thể có thể thích ứng, đa số người yêu trà sẽ coi trà sống Phổ Nhĩ như một loại trà dùng thường xuyên. Những sự khác biệt về vùng đất, đồi núi, chủng loại cây, tuổi cây, độ cao, chất lượng đất, khí hậu và năm lưu trữ trà sẽ tạo ra những trải nghiệm đặc biệt, thu hút mọi người khám phá và tìm hiểu.

Nguồn gốc nguyên liệu:
Nguyên liệu được chọn cho sản phẩm này là 1 chồi và 2-3 lá từ làng Băng Đảo Thôn, tỉnh Vân Nam. Nguyên liệu này quý hiếm và có hương hoa quả tự nhiên, bền lâu.

Điều gì đặc biệt về Băng Đảo Thôn Vân Nam ở ?
Vân Nam nằm trong vùng trà lâu đời nhất của Trung Quốc, là một tỉnh đa dân tộc đầy bí ẩn. Không chỉ giàu có về các loài động vật và thực vật, được gọi là "Vương quốc động thực vật", mà còn có lịch sử văn hóa lâu dài, cảnh quan thiên nhiên tuyệt đẹp và nhiều cây trà cổ thụ hoang dã. Đây là một nơi thiêng liêng cho những người yêu trà.

Làng Băng Đảo Thôn nằm bên bờ sông Mê Công, trên vĩ độ 23, có đủ ánh sáng và độ cao từ 1650-1900m, gần Hồ Băng Đảo Thôn, với môi trường sinh thái tuyệt vời. Nhiệt độ trung bình hàng năm ở đây là 20.00℃ và lượng mưa hàng năm là 1,800mm, rất thích hợp để trồng trà. Do đó, trà sản xuất tại đây có chất lượng rất tốt.

Làng Băng Đảo Thôn chia thành 5 làng. Trong đó, trà Phổ Nhĩ từ Băng Đảo Thôn nổi tiếng nhất và được coi là trà Băng Đảo Thôn chính thống nhất. Nằm trên nửa sườn núi phía tây của thị trấn Mê Công, độ cao khoảng 1700m với ánh sáng đầy đủ, là nơi phát sinh của giống trà lớn Mê Công. Trà sản xuất tại đây có chất lượng tuyệt vời và được biết đến như là "nữ hoàng" của trà Phổ Nhĩ Vân Nam.

• Nguồn gốc: Được làm từ 1 nụ và 2 lá của cây trà cổ đại giống lá lớn, thu hái từ vườn trà tại Lâm Xương, Vân Nam. Trà này có nước trà đậm đà, tươi mát và hương thơm tinh tế của hoa và trái cây. Vị trà có sự kích thích mạnh mẽ với sự kết hợp giữa vị đắng và ngọt. Đây là loại trà rất phù hợp để uống hàng ngày.

• Hương vị:

  • Trà khô: Trà có bánh trà tròn và chắc, lá trà mịn và đều.
  • Nước trà: Màu vàng sáng, trong và rõ ràng.
  • Hương thơm: Thơm hoa và trái cây nhẹ nhàng.
  • Vị: Có sự kích thích mạnh mẽ, vị đắng và ngọt hòa quyện, mang lại một cảm giác sảng khoái.

• Trà ướt: Trà tươi, đầy đặn và dẻo dai.

• Phương pháp bảo quản: Để trà ở nhiệt độ phòng, nơi mát mẻ, khô ráo và không có mùi lạ, trong bóng tối.

• Thông tin sản phẩm:

  • Ngày sản xuất: 2018
  • Ngày đóng gói: 2019.
  • Khối lượng tịnh: 357g.
  • Nguồn gốc: Lâm Xương, Vân Nam.
  • Hạng: Hạng 1.
  • Loại: Phổ Nhĩ Sinh Trà.
  • Tiêu chuẩn thu hái: 1 nụ và 2 lá.

• Cách pha trà:

  1. Sử dụng 5g trà khô trong liễn trà.
  2. Thêm nước tinh khiết trên 95°C để pha.
  3. Ngâm trà từ 1-5 lần trong khoảng 3-5 giây, sau đó tăng thời gian ngâm lên 5-10 giây, không quá 15 giây cho mỗi lần pha.
  4. Lần pha đầu tiên nên dùng để rửa trà (không uống nước trà lần đầu).

• Về Phổ Nhĩ Sinh Trà: Trà Phổ Nhĩ được chia thành hai loại: Phổ Nhĩ Sinh Trà và Phổ Nhĩ Thục Trà. Sản phẩm này thuộc loại Phổ Nhĩ Sinh Trà. Vì nguyên liệu chưa được lên men, trà có tính mát, có tác dụng chống oxy hóa và giảm mỡ trong máu, nhưng không phù hợp với những người có dạ dày lạnh. Trà Phổ Nhĩ Sinh Trà thường được lưu trữ lâu dài để trở nên dịu nhẹ hơn, và đây là loại trà được nhiều người yêu thích dùng hàng ngày khi cơ thể đã thích nghi.

• Đặc điểm của vườn trà hữu cơ: Vân Nam là vùng trà cổ nhất ở miền Tây Nam Trung Quốc, với hệ sinh thái đa dạng và là "Vương quốc động thực vật". Vùng đất này không chỉ nổi tiếng với phong cảnh thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn là nơi sinh sống của các cây trà cổ, đặc biệt là các cây trà di sản lâu đời. Vườn trà hợp tác của chúng tôi, vườn trà hữu cơ Vĩnh Đức, tọa lạc tại khu vực trà Lâm Xương ở Yunnan, bao phủ hơn 660.000m², với độ cao trung bình hơn 1.820m. Khu vực này nằm trong Khu bảo tồn thiên nhiên Quốc gia Băng Sơn. Đây là nơi lý tưởng để trà cây phát triển chậm rãi, hấp thụ đầy đủ dưỡng chất từ đất đai giàu có và khí hậu mát mẻ.

• Hương vị trà: Nước trà có sự tươi mới, mượt mà và hương thơm của hoa quả tinh tế, mang đến cảm giác sảng khoái cho những ai yêu thích trà dùng hàng ngày.

Trà Phổ Nhĩ Sinh Trà Từ Trang Trại Hữu Cơ Vân Nam 2668m

• Nguồn gốc: Vân Nam, từ những cây trà hữu cơ tại Đại Lý, khu vực nổi tiếng với độ cao cao và môi trường thiên nhiên nguyên sơ. Trà được trồng ở khu vực có rừng nguyên sinh, núi cao và mây bao phủ, mang đến một thổ nhưỡng lý tưởng để sản xuất trà cao cấp.

• Sản xuất sinh thái: Được trồng ở độ cao 2668m, trà thừa hưởng khí hậu độc đáo với sự kết hợp của mây, ánh sáng mặt trời và rừng tự nhiên, giúp các giống trà lá lớn phát triển với lá dày hơn, hàm lượng phong phú hơn, hương vị đậm đà hơn và hương thơm kéo dài. Vườn trà sử dụng phương pháp canh tác tự nhiên, đảm bảo tính bền vững mặc dù sản lượng có thể giảm.

• Hương vị:

  • Trà khô: Trà có hình dạng bánh tròn, lá trà hoàn chỉnh và mạch lá rõ ràng, dễ dàng để bảo quản.
  • Nước trà: Màu cam sáng, rõ ràng và sạch sẽ.
  • Hương thơm: Thơm hoa nhẹ nhàng.
  • Vị: Ngọt ngào, tươi mới với hương mật ong nhẹ và hậu vị lâu dài, mang lại cảm giác nhẹ nhàng và cân bằng.

• Chất liệu và chất lượng:

  • Tiêu chuẩn thu hái: 1 nụ và 3-4 lá.
  • Khối lượng tịnh: 50g / 1.76oz.
  • Hạng: Hạng cao.
  • Caffeine: Có caffeine.
  • Loại trà: Trà rời.
  • Kiểm tra dư lượng thuốc trừ sâu: Đã vượt qua 500 bài kiểm tra dư lượng thuốc trừ sâu theo tiêu chuẩn EU, đảm bảo an toàn và chất lượng.

• Cách pha trà:

  1. Sử dụng 5g lá trà trong liễn trà.
  2. Làm ấm liễn trà trước khi cho trà vào.
  3. Thêm nước tinh khiết ở nhiệt độ 95°C hoặc cao hơn.
  4. Ngâm trà trong 3-5 giây cho lần pha đầu tiên và các lần tiếp theo từ 1-5, sau đó tăng thời gian ngâm lên 5-10 giây. Không ngâm trà quá 15 giây.
  5. Lần ngâm đầu tiên chỉ dùng để rửa trà.

• Trà Phổ Nhĩ Sinh Trà là gì? Trà Phổ Nhĩ Sinh Trà là trà chưa được lên men, giữ được tính mát, lý tưởng cho việc lưu trữ lâu dài. Nó có tác dụng chống oxy hóa và giảm mỡ máu, nhưng có thể không phù hợp với những người có dạ dày nhạy cảm. Qua thời gian, trà sẽ trở nên nhẹ nhàng hơn, làm cho nó trở thành sự lựa chọn lý tưởng cho việc tiêu thụ hàng ngày khi cơ thể đã thích nghi.

• Cách bảo quản: Để duy trì hương vị tốt nhất, bảo quản trà ở nơi mát mẻ, khô ráo và tránh các mùi mạnh. Lưu trữ đúng cách giúp trà có thể lão hóa, nâng cao hương vị theo thời gian.

• Giá: Trà có mức giá phải chăng so với các loại trà Phổ Nhĩ cao cấp khác, là lựa chọn tuyệt vời cho cả những người mới bắt đầu và những người yêu trà lâu năm, mong muốn tìm kiếm trà chất lượng với giá trị hợp lý.

Trà Phổ Nhĩ Sinh Trà Vân Nam này là sự lựa chọn tuyệt vời cho những người yêu trà tìm kiếm một loại trà hảo hạng với hương vị hoa và mật ong nhẹ nhàng, kết hợp với hương thơm tự nhiên và dư vị ngọt ngào.

Đây là một loại trà Phổ Nhĩ Thục Trà (Thục Phổ) có hương vị đặc biệt và hình dáng lá trà được gọi là "vàng đầu chó." Trà này thường có hương vị đậm đà, ngọt ngào, với hậu vị mượt mà, ít chát hơn so với trà Phổ Nhĩ sống. Đây là một loại trà cao cấp trong giới yêu trà Phổ Nhĩ.

Phổ Nhĩ Thục Trà

• Nguồn gốc: Trà này đến từ khu vực trà lớn lá ở Mạnh Khẩu, Lâm Thương, tỉnh Vân Nam. Sau 7 năm bảo quản, trà mang hương ngọt ngào, với hương thơm nếp dẻo. Trà có thể được pha hơn 15 lần, phù hợp với mọi tín đồ trà.

• Mô tả sản phẩm:

  • Trà khô: Màu nâu đồng đều.
  • Vị: Khi thưởng thức trà vào miệng, trà có vị đậm, mượt mà, ngọt và béo. Khả năng chống loãng bọt trà rất cao.
  • Nước trà: Màu đỏ sáng.
  • Hương thơm: Có hương ngọt ngào, trái cây.
  • Trà ướt: Đầy đặn, mập mạp, với lớp lá trà dày.

• Cách bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh sáng trực tiếp và nơi có mùi lạ.

• Thông tin sản phẩm:

  • Giá bán lẻ tại Trung Quốc: ￥325
  • Trọng lượng tịnh: 125g/hộp
  • Nguồn gốc: Lâm Thương, Vân Nam
  • Hạng: Hạng nhất
  • Loại trà: Phổ Nhĩ Thục Trà (熟普洱茶)
  • Tiêu chuẩn hái: 1 chồi và 3 lá

• Cách pha trà:

  1. Khuyến khích sử dụng liễn trà để pha trà.
  2. Cho 7g trà vào sau khi làm ấm chén.
  3. Thêm nước tinh khiết trên 95℃ vào để pha trà.
  4. Ngâm trà từ 1-5 lần trong 3-5 giây, sau đó ngâm trong 5-10 giây. Bạn có thể pha hơn 15 lần.
  5. Vì bánh trà đã được bảo quản lâu, lần nước trà đầu tiên không nên uống mà sử dụng để rửa trà.

• Nguyên liệu: Trà được hái từ một chồi và ba lá của cây trà cổ thụ ở Lâm Thương, Vân Nam, vào mùa xuân. Quá trình hái trà được thực hiện thủ công bởi những nghệ nhân trà giàu kinh nghiệm, sau đó trà được chế biến tỉ mỉ với sự kiểm soát chất lượng chặt chẽ ở từng bước.

• Mô tả sản phẩm:

  • Trà khô: Bánh trà tròn, chắc, có màu nâu đậm.
  • Nước trà: Màu đỏ sáng.
  • Hương thơm: Hương gạo nếp, hương gỗ bách.
  • Vị: Vị vào miệng đặc, mượt mà, ngọt và đậm đà, có khả năng chống lại sự loãng của bọt trà.
  • Trà ướt: Màu nâu đỏ đều.

• Ngày sản xuất: 2018

• Ngày đóng gói: 2019

• Trọng lượng tịnh: 200 gram

• Nguồn gốc: Lâm Thương, Vân Nam

• Loại: Trà Phổ Nhĩ Thục Trà (熟普洱茶)

• Tiêu chuẩn hái: 1 chồi và 3 lá

• Phương pháp pha trà:

  1. Khuyến khích sử dụng liễn trà để pha trà.
  2. Đun ấm chén và cho 5-7g trà vào.
  3. Thêm nước tinh khiết trên 95℃ để pha trà.
  4. Ngâm trà 1-5 lần từ 3-5 giây, sau đó ngâm lâu hơn từ 5-10 giây, không quá 15 giây.
  5. Vì bánh trà đã được bảo quản lâu, nên không uống lần nước trà đầu tiên (dùng để rửa trà).

• Về trà Phổ Nhĩ:

  • Trà Phổ Nhĩ Thục Trà (熟普洱茶): Trà Phổ Nhĩ được chia thành hai loại: Trà Phổ Nhĩ Sinh Trà (sinh trà) và trà Phổ Nhĩ Thục Trà (lão trà). Trà Phổ Nhĩ chín được làm từ lá trà lớn của Vân Nam qua quá trình chế biến truyền thống: Hái trà - Tẩm trà - Xào trà ở nhiệt độ cao - Nhào trà - Sấy khô - Lên men - Sấy khô lần nữa.
  • Trà Phổ Nhĩ Thục Trà có tính chất nhẹ nhàng và hương vị phong phú hơn.

• Về vườn trà hữu cơ:

  • Vùng trà hữu cơ Vĩnh Đức: Vườn trà hữu cơ Vĩnh Đức nằm trong khu vực trà Lâm Thương, Vân Nam, với diện tích hơn 6,66 triệu mét vuông, độ cao trung bình trên 1.820m. Nơi đây thuộc khu bảo tồn thiên nhiên núi tuyết lớn, nơi có sự chênh lệch nhiệt độ lớn giữa ngày và đêm, mưa nhiều và mây mù quanh năm. Các cây trà ở đây phát triển chậm và hấp thụ nhiều dưỡng chất từ đất đai, tạo ra nguyên liệu trà chất lượng cao.

Trà này là trà Phổ Nhĩ Thục Trà 3 năm tuổi. Được thu hoạch từ những cây trà lá lớn của Vân Nam ở Lâm Thương, Vân Nam và được chế biến theo công nghệ trà chín truyền thống.  Vị ngọt và dẻo, có hương thơm trái cây ngọt ngào, phù hợp với mọi người uống trà.

Trà khô:  Màu nâu đồng nhất

Hương vị:  Vị đầu vào dày và mịn, êm dịu và ngọt ngào.

Nước trà:  Đỏ và sáng

Hương thơm:  Với vị ngọt của trái cây

Trà ướt:  Đậm và căng mọng

Phương pháp bảo quản:  Để ở nhiệt độ phòng, mát, khô ráo, không có mùi lạ, nơi tối.

Thông tin sản phẩm

Khối lượng tịnh: 125g/hộp.

Nguồn gốc: Lâm Thương, Vân Nam

Loại: Trà bánh Phổ Nhĩ (Phổ Nhĩ Thục Trà)

Tiêu chuẩn hái: 1 nụ và 3 lá

Cách pha chế

Nên sử dụng liễn trà đậy để pha trà.

1. Thêm 5g lá trà sau khi làm ấm tách
2. Thêm nước tinh khiết trên 95℃ để pha
3. Ngâm 1-5 lần trong 3-5 giây, sau đó ngâm trong 5-10 giây, bạn có thể pha hơn 15 lần

Vì bánh trà đã được bảo quản trong thời gian dài nên nước trà đầu tiên không được dùng để rửa trà.

Về Phổ Nhĩ

Trà Phổ Nhĩ Thục Trà lâu năm là gì?

Theo quy trình, Phổ Nhĩ được chia thành Phổ Nhĩ Thục Trà và Phổ Nhĩ Sinh Trà và sản phẩm này thuộc về Phổ Nhĩ Thục Trà.

Đối với trà Phổ Nhĩ Thục Trà thường được ép thành bánh, bạn cần dùng kim trà để nắn bánh và cân bánh mỗi lần pha.

Để tiện uống, chúng tôi không ép bánh mà bán dưới dạng trà lá.