Mặc Hương Thục Phổ [PT07]

Nguyên liệu: Trà được hái từ một chồi và ba lá của cây trà cổ thụ ở Lâm Thương, Vân Nam, vào mùa xuân. Quá trình hái trà được thực hiện thủ công bởi những nghệ nhân trà giàu kinh nghiệm, sau đó trà được chế biến tỉ mỉ với sự kiểm soát chất lượng chặt chẽ ở từng bước.

Mô tả sản phẩm:

• Trà khô: Bánh trà tròn, chắc, có màu nâu đậm.
• Nước trà: Màu đỏ sáng.
• Hương thơm: Hương gạo nếp, hương gỗ bách.
• Vị: Vị vào miệng đặc, mượt mà, ngọt và đậm đà, có khả năng chống lại sự loãng của bọt trà.
• Trà ướt: Màu nâu đỏ đều.

Ngày sản xuất: 2018

Ngày đóng gói: 2019

Trọng lượng tịnh: 200 gram

Nguồn gốc: Lâm Thương, Vân Nam

Loại: Trà Phổ Nhĩ Thục Trà (熟普洱茶)

Tiêu chuẩn hái: 1 chồi và 3 lá

Phương pháp pha trà:

1. Khuyến khích sử dụng liễn trà để pha trà.
2. Đun ấm chén và cho 5-7g trà vào.
3. Thêm nước tinh khiết trên 95℃ để pha trà.
4. Ngâm trà 1-5 lần từ 3-5 giây, sau đó ngâm lâu hơn từ 5-10 giây, không quá 15 giây.
5. Vì bánh trà đã được bảo quản lâu, nên không uống lần nước trà đầu tiên (dùng để rửa trà).

Về trà Phổ Nhĩ:

• Trà Phổ Nhĩ Thục Trà (熟普洱茶): Trà Phổ Nhĩ được chia thành hai loại: Trà Phổ Nhĩ Sinh Trà (sinh trà) và trà Phổ Nhĩ Thục Trà (lão trà). Trà Phổ Nhĩ chín được làm từ lá trà lớn của Vân Nam qua quá trình chế biến truyền thống: Hái trà - Tẩm trà - Xào trà ở nhiệt độ cao - Nhào trà - Sấy khô - Lên men - Sấy khô lần nữa.
• Trà Phổ Nhĩ Thục Trà có tính chất nhẹ nhàng và hương vị phong phú hơn.

Về vườn trà hữu cơ:

• Vùng trà hữu cơ Vĩnh Đức: Vườn trà hữu cơ Vĩnh Đức nằm trong khu vực trà Lâm Thương, Vân Nam, với diện tích hơn 6,66 triệu mét vuông, độ cao trung bình trên 1.820m. Nơi đây thuộc khu bảo tồn thiên nhiên núi tuyết lớn, nơi có sự chênh lệch nhiệt độ lớn giữa ngày và đêm, mưa nhiều và mây mù quanh năm. Các cây trà ở đây phát triển chậm và hấp thụ nhiều dưỡng chất từ đất đai, tạo ra nguyên liệu trà chất lượng cao.