Lục trà Tây Hồ Long Tỉnh - Hương vị tinh hoa được lưu trữ hàng nghìn năm
Tây Hồ Long Tỉnh là loại trà gì?
Trà Long Tỉnh có ý nghĩa là trà Rồng nằm trong giếng. Được chế biến tại thủ công bởi những đôi bàn tài hoa của những người thợ có lòng nhiệt huyết và yêu trà. Chiết Giang có 3 tam đại Long Tỉnh trà: Long Tỉnh Đại Phật, Long Tỉnh Tiền Đường và Long Tỉnh Tây Hồ. Vì thế, chỉ có loại Long Tỉnh được sản xuất tại vùng Tây Hồ mới được gọi là Long Tỉnh Tây Hồ. Trong đó, Sư - Sư Phong, Long - Long Tỉnh, Vân - Vân Thê, Hổ - Hổ Bào, Mai - Mai Gia Ổ là những khu sản xuất cấp 1 của Long Tỉnh Tây Hồ.
Long Tỉnh có lịch sử 1200 năm, cho nên mỗi giai đoạn, phân chia phẩm cấp trà cũng khác nhau. Chẳng hạn như thời cổ đại, người ta dựa vào thời gian hái lá trà mà chia Long Tỉnh thành 8 cấp, bao gồm Liên Tâm - Tước Thiệt - Cực Phẩm - Minh Tiền - Vũ tiền - Đầu Xuân - Nhị Xuân - Trưởng Đại. Hiện nay, Trung Hoa chia Long Tỉnh thành 11 cấp, bao gồm cấp Đặc Biệt và mười cấp còn lại xếp theo thứ tự từ 1-10, tương ứng Trà Long Tỉnh cấp đặc biệt, Trà Long Tỉnh nhất cấp, Trà Long Tỉnh nhị cấp,.... Để sao chế được 1 cân trà Long Tỉnh, cần hái 3,6 vạn búp trà non. Mà lá trà ở núi Sư Phong mới có thể đặc chế thành Long Tỉnh thượng phẩm, dâng cho Hoàng Đế.
Trà Long Tỉnh Tây Hồ có gì đặc biệt?
Thượng Phẩm Tây Hồ Long Tỉnh có ngoại hình đẹp, vô cùng duyên dáng. Lá trà như hình tước lưỡi, bóng loãng, mũi nhọn như kiếm, mầm xanh ngát như ngọc, bên ngoài không có bất kỳ lớp lông mỏng nào. Khi pha trà, sắc xanh non sáng ngời, chẳng khác nào ngọc phỉ thủy, hương thơm nồng đậm, lan tỏa khắp nơi, vị tra thuần khiết, thoải mái thanh tân, vô cùng dễ uống. Các cấp từ một cho đến mười giảm dần về chất lượng, từ ngoại hình cho đến hương, sắc, vị.
Long Tỉnh Tây Hồ thượng phẩm phải hội tụ đủ tứ tuyệt: Sắc Lục – Hương Úc – Vị Thuần – Hình Mỹ:
Sắc: Lá trà Long Tỉnh có màu xanh non tươi, tỏa sáng và trong suốt. Nước trà có màu xanh trong như ngọc, thể hiện tính tinh khiết và cao cấp.
Hương: Hương thơm tao nhã, nhẹ nhàng và tinh khiết. Chúng được mô tả là một hương thơm dịu nhẹ, không gắt, không quá mạnh mẽ.
Vị: Thanh nhẹ, êm dịu và có dư vị ngọt thanh kéo dài sau khi uống. Ban đầu, bạn có thể cảm nhận vị chát nhẹ từ trà xanh, nhưng sau đó sẽ xuất hiện dư vị ngọt mượt, tạo cảm giác dễ chịu và lưu lại lâu trong miệng.
Hình: Sợi trà dẹp, không bị vụn, có kích thước đồng đều. Khi pha trà, lá trà có thể đứng thẳng trong nước, tạo thành hình búp trà đẹp mắt.
Long Tỉnh Tây Hồ không chỉ mang hương vị tinh tế mà còn sở hữu nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Giống như các loại trà xanh khác, Tây Hồ Long Tỉnh chứa caffeine giúp tinh thần tỉnh táo, giảm căng thẳng và xua tan mệt mỏi. Ngoài ra, trà còn có tác dụng lợi tiểu, hỗ trợ điều hòa lượng đường trong máu, đồng thời giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và cao huyết áp. Bên cạnh đó, loại trà này còn nổi bật với công dụng làm đẹp, hỗ trợ giảm cân hiệu quả, giúp duy trì vóc dáng cân đối, khỏe mạnh. Nhờ chứa nhiều chất chống oxy hóa, loại trà này còn có khả năng làm chậm quá trình lão hóa, ngăn ngừa nếp nhăn, mang đến làn da tươi trẻ và rạng rỡ.
Có thể thấy, Long Tỉnh Tây Hồ không chỉ là niềm tự hào của nền văn hóa trà Trung Hoa mà còn là biểu tượng của sự tinh túy, công phu và tâm huyết qua từng tấc lá trà. Với lịch sử hàng nghìn năm, từ những quy trình chế biến truyền thống đến những giá trị y học và làm đẹp vượt thời gian, Long Tỉnh Tây Hồ xứng đáng là người bạn đồng hành không thể thiếu trong cuộc sống hiện đại. Hãy cùng thưởng thức và trải nghiệm để cảm nhận trọn vẹn hương vị đặc biệt, cũng như sự giao hòa giữa quá khứ và hiện đại mà loại trà độc đáo này mang lại.
Nếu bạn chưa biết đặt mua trà chất lượng tốt thì hãy liên hệ ngay với Trạm Trà qua số hotline: 1900 4609 hoặc zalo 0843 1111 00 để được tư vấn. Bạn cũng có thể ghé thăm website: tramtra.com để tham khảo và đặt mua rất nhiều loại trà khác với chất lượng thượng hạng
Biên tập: Thúy Hiền
